Recettes d’un potager insolite en Touraine

19,00  TTC

Plus de 60 recettes d’une cuisine simple à réaliser,
aux saveurs fraîches et variées,
inspirées des légumes, fruits et fleurs
du potager du château de Valmer.

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  • Auteur: Alix de Saint Venant (textes), Nicole caplain (aquarelle)
  • Date de publication: 01/07/2010
  • ISBN: 978-2-916043-34-0
  • Spécificités: 126 pages, sur papier 135 gr/m², tout en couleur, format 15 x 21 cm. Prix : 19 euros
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Description

Légumes, fruits, fleurs : les produits du potager sont une source inépuisable de bonheurs culinaires. Surtout quand Alix de Saint Venant s’en mèle dans des recettes faciles à réaliser et créatives. Comme il n’existe pas à ma connaissance de plantes dont on consomme feuilles

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